این غذاها را بخورید و شاد شوید!
این غذاها را بخورید و شاد شوید!
با پیشرفت علم، ارتباط بین سلامت روح و روان با نوع غذا و نوشیدنی اثبات شده است، ولی با این همه برای درمان مشکلات روانی، بیشتر از داروهای روان درمان استفاده می‌شود در حالی که به جای دارو، می‌توان از جایگزین‌های آن مثل غذا که هم در دسترس‌تر و هم مناسب‌تر است استفاده کرد.
به وسیله پنج گروه مواد غذایی زیر می‌توانید با استرس و افسردگی بجنگید و سرحال و شاد شوید:
گروه اول: پرتقال، لیمو و سایر مرکبات
ماده مغذی شادیآور در این گروه : ویتامین c
ویتامین c با کاهش مقدار هورمونهای استرسزا در بدن، باعث می‌شود بهتر با استرس مبارزه کنید. اگر به طور منظم مقادیر زیادی از این مواد غذایی را استفاده کنید، در شرایط دشوار و سخت، احساس آرامش خواهید کرد.
گروه دوم: آجیل
مواد مغذی بهبود دهندهی حال در این گروه : ویتامین e و آرژینین (یک نوع اسید آمینه) و منیزیم.
خوردن یک مشت آجیل شما را سیر و سرحال میکند، زیرا آجیل دارای اندیس گلیسمی کمی است، یعنی با جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون، باعث نوسانات خلقی و بدحالی شما نخواهد شد. شاید به نظر برسد آجیل به دلیل داشتن چربی بالا، خوراکی ناسالمی است، ولی در حقیقت برای سلامتی بدن مفید است.
