حکم خوردن گوشت خرچنگ:
از نظر حکم اسلام و فقها، خوردن گوشت حیوانات دریایی حرام است مگر ماهیان پولک (فلس) دار و میگو، که از این دسته استثناء شده اند. و خرچنگ چون فلس ندارد و از چنین ویژگی برخوردار نیست، خوردنش حرام است.1
برای حرمت گوشت خرچنگ، دلیل خاص دیگری هم وجود دارد: امام موسی کاظم (علیه‌السلام) می‌فرمایند: خوردن جرّی (نوعی ماهی) و لاک پشت و خرچنگ حرام است.2
استفتائات مراجع تقلید:
در زمینه حرام بودن گوشت خرچنگ بین مراجع عظام تقلید هیچ اختلافی نیست و تمام مراجع تقلید خوردن آن را حرام می دانند.
برخی از استفتائات علماء دامت برکاته:
حضرت آیت الله خامنه ای
سوال 1194- خوردن خرچنگ و قورباغه و گوشت نهنگ حلال است؟
جواب- حلال نیست. از حیوانات دریایى فقط ماهى فلس‌دار و میگو حلالند.3
حضرت آیت الله مکارم شیرازی
سؤال 997 ـ آیا خرچنگ و لاك پشت دریایى حلال گوشت هستند؟
جواب- خرچنگ و لاك پشت حرام گوشت هستند ولى میگو اشكالى ندارد.4
حضرت آیت الله صافی گلپایگانی
سوال ـ نظر خود را نسبت به خرید و فروش و خوردن خرچنگ اعلام فرمائید؟
جواب ـ خوردن خرچنگ جائز نیست و فروختن آن نیز براى خوردن جائز نیست بلى چنانچه خرچنگ منفعت محللّه داشته باشد از قبیل خوراك طیور و غیره، فروختن آن براى این جهت اشكال ندارد.5
حضرت آیت الله سیستانی
سوال: ایا خوردن خرچنگ حلال است؟
پاسخ: حرام است.6
حضرت آیت الله بهجت
سوال 638 - خرید و فروش و خوردن دلفین یا شیر دریایى، خرچنگ و به طور كلى حیوانات دریایى، آیا جایز است؟
جواب - خرید و فروش و خوردن هرگونه حیوان دریایى غیر از مواردى كه تصریح به حلیّت آن شده، مانند: ماهى بدون فلس، جایز نیست.7
حضرت آیت الله فاضل لنکرانی
مسأله 2777 ـ از حیوانات دریائى، فقط ماهى فلس دار حلال است و همچنین بعضى از اقسام ماهیان كه فقط در كنار گوشش فلس نمایان و ظاهر است حلال مى باشد، ولى ماهى بى فلس حرام است، چنانچه سایر حیوانات آبى از قبیل نهنگ و خرچنگ و قورباغه و امثال اینها نیز حرام مى باشند.8
پاسخ با نقل قول
