استفاده زیاد از قندهای ساده مثل شکر، زولبیا و بامیه و ... باعث افزایش ناگهانی قند خون و سردرد هنگام افطار میشود و نوسان شدید قند خون به رگهای مغزی آسیب وارد میکند.
استفاده از غذاهای ملین مثل حلیم و آش که حاوی نخود است (نخود صفرا بر است) و مصرف ترکیبی از آن به نام هوموس که در نواحی مدیترانهای متداول است و شیر برنج و فرنی بسیار مناسب است.
خوردن غذاهای خشک کمتر توصیه میشود (مثل کوکو و کتلت) مگر اینکه حتماً با سبزی خوردن و لیموترش باشد.
پاسخ با نقل قول
